Matcha prémiová japonská Ujicha 80 g + sada příslušenství pro vaření
Na výběr máme několik vzorů japonských kouzel
Co najdeme v sadě
- Japan Matcha premium Ujicha v plechovce 80 g
- Originální šálek čarodějka (možnost výběru vzoru)
- Metla chasen na šlehání čaje
- Lžička chashaku – originální bambusová odměrka
Svůj výběr šálky nám napište do zprávy pro prodávajícího. V případě nepřítomnosti zprávy vám zašleme náhodně vybraný vzor.
Matcha japonská aneb rarita pro fanoušky zeleného čaje
Má jedinečnou barvu, vynikající chuť a je mimořádně zdravá – matcha je opravdový poklad pocházející přímo z Japonska.
V čem spočívá tajemství japonského čaje matcha?
Nabízíme práškové listy, které rostou v Kjótu – proto se tento čaj nazývá Uijcha. Tímto způsobem lze označit matchu pocházející pouze ze čtyř prefektur Japonska, což svědčí o její elitě.
Pěstování tohoto čaje vyžaduje, aby rostliny měly zastíněné místo. Naopak způsob sušení a mletí listů je jednou z nejnaléhavějších japonských receptur.
Navíc námi nabízená matcha:
- má intenzivně zelenou barvu, protože v jejích listech je velké množství chlorofylu
- je zdravá a obsahuje aminokyseliny a minerály
- vyniká svou specifickou, ceněnou chutí umami.
Vyberte si šálky do svého setu
Vyrobeno v Japonsku, krásné šálky o objemu 250 ml nebo 400 ml
- Dočasně nedostupná Kosai 400 ml
- Seijiaku 400 ml
- Yuhi 400 ml
- Kaigan 400 ml
- Kuro 250 ml
- Shiro 250 ml
Čaj hodný obřadu
Matcha je čaj, který Japonci pijí zejména ve vznešených, slavnostních chvílích. Proto, abyste vyzdvihli hloubku jejího aroma a oslavili jeho chuť:
- před vařením ji prosejte přes sítko
- zalijte ji vodou při teplotě přibližně 60-65 °C
- šlehejte matchu pomocí chasen – tedy bambusové metly – dokud se na ní neobjeví pěna
- uchovávejte ji pevně uzavřenou, mimo dosah slunečních paprsků (nejlépe v ledničce).
Matchu Uijcha se nejen pije, ale také s pobožností se zachází s její přípravou a vařením. Dopřejte si tuto čajovou radost z Země kvetoucí třešně a vyberte si plechovku naplněnou aromatickými, práškovými listy!
Čaj je hermeticky zabalen do kovového sáčku a poté je umístěn do hermetické tuby s membránou. Tuba má dodatečné zavírání, které umožňuje pohodlné skladování čaje.
Na obalu je uveden popis čaje a způsob přípravy.
Rozměry balení:
- výška 12 cm
- průměr 7,5 cm