Proč si vybrat naši sadu pro Matchu ?
Většina sad na Matchu má pouze Chasen – bambusovou metlu na napěnění Matchy, vyplatí se pořídit si i nezbytnou součást Japonského čajového rituálu kterým je Chashaku – bambusová lžička, která nás dokonale uvede do japonské atmosféry a pomůže odměřit cca. 3g porce Matchy.
Kromě Chasenu a Chashaku je v naší sadě také 30 gramové balení JAS certifikované Tradiční Matchy, které pro vás sami dovážíme přímo z Japonska. V naší sadě najdete vše, co potřebujete k přípravě tohoto lahodného čaje v japonském stylu!
Základní vlastnosti Matchy
- Obsahuje spoustu antioxidantů včetně výkonného EGCG
- Zvyšuje metabolismus a spaluje kalorie
- Účinně a přirozeně detoxikuje
- Uklidňuje mysl a uvolňuje tělo
- Je bohatý na vláknina, chlorofyl a vitamíny
- Zlepšuje náladu a podporuje koncentraci dodává vitamín C, selen, chrom, zinek a hořčík
- Zabraňuje nemocem, snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi
Čaj Matcha je snadný a jednoduchý způsob, jak přidat silné zdravotní výhody do každodenní stravy.
Jak připravit Matchu?
- Použijte Chashaku k nasypání 1 porce Matchy (cca 3 g.)
- Zalijte čaj Matcha malým množstvím vody. Nezapomeňte, aby teplota vody nepřesáhla 80 °C! Příliš vysoká teplota způsobí, že Matcha ztratí své nutriční hodnoty a její chuť bude hořká.
- Namočte Chasen těsně před jeho použitím a důkladně promíchejte čaj, dokud se celá Matcha nerozpustí a na povrchu nevznikne charakteristická hustá pěna.
- Pomalu přilijte vodu tak, abyste získali porci cca. 200 ml.
Matchu lze také připravit pomocí ručního napěňovače mléka a tradiční kouzla nahradit sklenicí nebo hrnkem. Voda by měla mít teplotu ok. 80°C. Získat ji můžete pomocí konvice s měřičem teploty nebo odstavením běžné konvice s vroucí vodou na 10 min.
Obsah sady:
- Bambusová metla – Chasen
- Lžička – Chashaku
- Tradiční japonská Matcha s certifikací JAS 30g
Parametry
- Země výrobce: Japonsko
- Výrobce: Ouritsu Matcha
- BIO CERTIFIKÁT: Certifikát JAS