Dekorativní majonéza 2,8 kg Fanex

Fanex Umění vytvářet chuť

Chuť je základem všeho, co děláme. Naším cílem je, aby byl co nejblíže dokonalosti.

Složení produktu:

• řepkový olej
• voda
• cukr
• vaječný žloutek v prášku
• lihový ocet
• hořčice (voda, hořčice, lihový ocet, cukr, sůl, koření)
• sůl
• modifikovaný škrob
• regulátor kyselosti (kyselina mléčná)
• zahušťující látky (guarová guma, xanthanová guma).
• barvivo (karoteny)
• antioxidant (vápno-disodná sůl EDTA)

Nutriční hodnota produktu ve 100 g

• Energetická hodnota 2697 kJ / 655 kcal
• Tuk 71 g
• Z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g
• Sacharidy 4,0 g
• Z toho cukry 3,2 g
• Bílkoviny 0,9 g
• Sůl 1,0 g