Čočka černá – 5kg – Top Food – Zrna plná zdraví
Základní parametry;
- Země původu: Kanada / Turecko
- Značka: vlastní označení
- Složení: 100% zrno
- Kvalita potvrzená atestem
- Výrobek bez GMO
- Balení: PP sáček, fólie s atestem
- Čistá hmotnost: 5kg
- Doba použitelnosti: datum na op. Unitární
- Skladujte na suchém a chladném místě.
Čočka černá má o něco tvrdší zrnka a nerozvaří se jako tato tradiční a oranžová čočka.
Má mnoho nutričních hodnot a přitom málo kalorií.
100 gramová porce uvařené čočky má pouze 116 kalorií. Navíc je velmi zdravá.
Měli by ji jíst lidé, kteří mají problém s cholesterolem.
Snižuje hladinu cholesterolu, snižuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice a stará se o čisté tepny.
Čočka také snižuje riziko srdečních onemocnění. Je vynikajícím zdrojem kyseliny listové a hořčíku, které
přispívají ke zdraví srdce.
Kyselina listová snižuje hladinu homocysteinu a hořčík zlepšuje průtok krve, kyslíku a živin.
Stabilizuje hladinu cukru v krvi a nerozpustná vláknina pomáhá předcházet zácpě a dalším trávicím poruchám jako je syndrom dráždivého tračníku a střevní divertikulóze.
Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, až 26 % kalorií v čočce pochází z bílkovin, což z nich dělá skvělý zdroj bílkovin pro vegetariány a vegany.
Jak mám čočku vařit:
Čočku vypláchněte na sítu, nalijte do hrnce se silným dnem sklenici vody a přidejte čočku.
Vařte a snižte oheň. Vařte asi 20 minut, dokud čočka nebude měkká, ale ne rozvařená.
Skvěle se hodí jako přísada do polévek, jednohrncových pokrmů a pikantních pochutin.
Dobře se hodí k salátům a pokrmům ze zeleniny.
V nabídce také:
- Rýže: bílá, parboiled, přírodní hnědá, divoká, červená, černá, jasmínová, basmati,
- Pohanková kaše: pražená, bílá nepražená,
- Kaše: jáhlová, kuskus, bulgur,
- Ječná kaše: venkovská a pupečník,
- Fazole bílá: drobná, Trpasličí jasmín,
- Hrách žlutý: loupaný poloviny,
- Mouka: rýžová,
- Čočka: červená, zelená a černá,
- Cizrna.
Mořská sůl:
- mořská drobná,
- mořská tlustá,
- himalájská růžová drobná,
- Himalájská růžová tlustá.