Startovací sada pro yerba maté
Nezáleží na tom, zda jste zkušený mateista, nebo právě začínáte zkoumat bohatství světa yerba maté. Pokud se považujete za znalce tradičních produktů nejvyšší kvality, máme něco, vedle čeho rozhodně neprojdete lhostejně!
Hlavním hrdinou této sady je krásné, důmyslně vyrobené matro z okovaného hliníku dřeva palo santo. Vzhledem k obsahu extrémně aromatické pryskyřice byla již v době indiánů rostlina součástí kadidla a předmětů rituálního charakteru. Nádobka z ní vyrobená funguje skvěle a uvolňuje uklidňující vůni při kontaktu s vodou. Povinná položka pro každého znalce! V balení najdete také půl kila nejprodávanější Yaguar Energie Guarana a kvalitní bombillu Mercedes. Tato exkluzivní sada vám jistě bude sloužit dlouhá léta! Celek je doplněn korkovou podložkou, čističem bombilly a informačním letákem.
Neváhejte! Málokdy najdete prémiové produkty v tak cenově výhodné sadě!
Yaguar Energie Guarana 500g
Yaguar Energie Guarana je nejkvalitnější yerba maté vyráběné v souladu se staletou jihoamerickou tradicí. Vyrábí se z cesmíny pěstované v rozmanitém ekosystému bez použití pesticidů, umělých hnojiv a dalších chemických přípravků na ochranu rostlin. Po sklizni jsou lístky a tyčinky podrobeny tradičnímu procesu sušení s využitím kouře. Yaguarovi však daleko k produktům známým svými silně hořkými akcenty. To vše díky dlouhé sezónní době (ležení), která je až 18 měsíců. Sucho pak získává ušlechtilost a různé rostlinné prvky se dokonale harmonizují. Navzdory své jemné chuti se yerba vyznačuje vysokým obsahem přírodního kofeinu.
Palo Santo kované na yerba maté
Nádoba ze stálezeleného dřeva palo santo. Indián guarani je považován za téměř posvátný. Odtud název – palo santo znamená posvátný kmen. Vlastnosti aromatického dřeva jsou široce oceňovány znalci po celém světě. Podobně jako cesmína paraguayská se vyskytuje pouze v Jižní Americe. Uvařením sušiny yerba maté v takovém matero objevíte neodolatelné vlastnosti pryskyřice, kterou dřevo vylučuje. Siorbanie v palo santo zajistí, že už nebudete chtít sáhnout po jiném nádobí.
Protože každé dřevo má tendenci k trhlinám (v důsledku rozdílu vlhkosti při zalévání) bylo kované kovem. Díky tomu neuroníte ani kapku životodárného nálevu.
Kapacita: cca. 150-250ml
Curado , aneb jak připravit hrnec palo santo pro každodenní použití. Přečtěte si před prvním použitím!
Nádobí typu palo santo je vyrobeno z přírodního dřeva, proto je třeba k jejich přípravě a údržbě přistupovat trochu jinak než u keramických nebo kovových matero. Abyste si mohli co nejdéle užívat vynikajícího stavu a mimořádných vlastností našeho palo santo, před prvním použitím doporučujeme provést tzv. curado, tedy impregnace dřeva:
- Nádobu propláchneme vlažnou vodou a necháme oschnout.
- Vnitřní stěny cévky rovnoměrně potřeme olejem nebo olejem.
- Necháme cévku asi 24-48 hodin odstát, abychom nechali nádobu absorbovat tuk.
- Nádobu důkladně propláchneme vlažnou vodou. Po oschnutí bude naše palo santo připraveno k použití! Provedené ošetření je ochrání před vysušením a vznikem prasklin.
Jak se starat o matero palo santo, aby vydrželo co nejdéle?
- Nemyjte v myčce nádobí!
- Nepoužívejte chemikálie k mytí – stačí zlikvidovat zbytky yerby a nádobu omýt samotnou vodou!
- Neotírejte do sucha a snažte se, aby bylo vždy jemně vlhké – přesušené dřevo bude praskat!
- Sušte matero otočené dnem vzhůru!
- Nenechávejte v blízkosti ohřívače!
- Nenechávejte zbytky yerba maté příliš dlouho – výsledná plíseň může zničit strukturu cévky!
Bombilla Mercedes
Velmi pečlivě vyrobená bombilla z nerezové oceli, mírně zakřivená, o délce 19 cm. Má filtrační prvek v podobě sítka. Takový jednoduchý design umožňuje dobré filtrování a bezproblémové pití.
Výrobce: Cebador
Korková podložka
Korková podložka o průměru 9,5 cm.
Čistič bombilly
Čistič, vytěrák, díky kterému budete moci důkladně vyčistit svou bombillu, zevnitř. Přibližná délka: 15 cm. Od této chvíle bude vaše bombilla zářit čistotou.
Informační list
Karta „Co je yerba maté? “ – najdete v ní základní informace o tom, jak správně louhovat cesmína paraguayskou, nebo jak připravit cévky. Dozvíte se také, co je yerba maté. Tedy vše, co potřebujete vědět, abyste mohli začít své dobrodružství s cesmínou paraguayskou.
POZOR! Výrobek může obsahovat stopy alergenů, protože areál závodu je vyroben z produktů obsahujících arašídy.